Isst du wirklich Löwenzahn?
Pizza mit Rucola Procsiutto |
G. berichtet durch das Müsli hindurch noch schnell - weil eigentlich schon am Sprung - daß sie sich einvernehmlich von einem ihrer 3 Kindermädchen getrennt hat, da ein Sohn noch in deren Probewoche demonstrativ in den Mistkübel gepieselt hat. Trocken erklärt der 3 jährige "....sie hat mir nicht gesagt wo das Bad ist."
Mein Nachbarskind dagegen, das mich grad besucht, ganz anders und während ich die Pizza rausbring, so:
Weißt du wie alt mein steirer Opa war, als er gestorbt?
Wie alt bist du eigentlich?
Soll ich dir den Unterschied von Erdbeeren die runterhängen und denen die raufstehen erklären?
Weisst du, daß meine Lieblingspizza Margaritha ist?
Isst du wirklich diesen Löwenzahn?
Rezept:
Pizzateig ausrollen (danke 1 Pkg Tante Fanny Pizzateig) und mit
Paradeissauce (Passata aus dem Glas) drauf und
Mozzarella (Galbani Cucina, der Rechteckige!,) drüberraspeln.
Im heißen Backrohr (220 Grad) ca. 10 min knusprig backen.
Dann mit frischem Rucola und Prosciutto belegen.
Pizza ohne Rucola Procsciutto |