wenn ich nur aufhören könnt, Krautsalat
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| frischer Krautsalat |
Den hier gab es die letzten 7 Tagen durchgehend und ist wieder einmal ein Beweis dafür, dass das Einfachste das Beste ist. Da musst du nicht lange die Noniza in der Küche befragen, also schon kurz reinschnüffeln und schauen und so schön, aber eigentlich nicht notwendig, weil das frische Kraut wird in der dalmatinischen Inselküche - und sicher auch anderswo - immer so in kleiner Stücke geschnitten und für jede Portion frisch und fein in die Schüssel gehobelt. Drüber kommt nur Olivenöl und ein Weinessig, Pfeffer und Salz. Wenn ich nur aufhörn könnt!
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| Ausblick beim Krautsalatessen |
Produkt der Woche "Bio Früh Kraut"Mehr Rezepte mit Kraut:
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22 Nov. 2011
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