Pasta, besser geht´s nicht
Bei euch kann man ur gut Satansbraten spielen, sagt die kleine Freundin und schaut auf die Steinplatten am Boden. Na, die Striche, also Ränder der Platten am Boden dürfen bei dem Spiel nicht berührt werden, nur dazwischen steigen, o.k. jetzt hab ich´s wieder, das ist wie beim neurotischen Melivn im Film As good as it get´s, besser geht´s nicht! Nein, besser geht´s wirklich nicht, Ideen haben die, worauf ich den Zwiebel und Fenchel absichtlich in grobe Streifen schneide, gegen die Richtung, quer zur Faser, ungerade Anzahl an Paradeisern, Oliven, nein, aus mir wird kein Melvin!
1 Zwiebel, 1 Fenchelknolle in Streifen schneiden und mit 3 Knoblauchzehen langsam in Olivenöl braten. 3 grob gewürfelte Paradeiser dazu, 1 Hand voll kleiner knackiger Oliven und zugedeckt 3-5 Min dünsten. Nudel al dente kochen, alles gut vermischen und mit grünen Enden der Fenchelknolle, Salz und Pfeffer würzen.
1 Zwiebel, 1 Fenchelknolle in Streifen schneiden und mit 3 Knoblauchzehen langsam in Olivenöl braten. 3 grob gewürfelte Paradeiser dazu, 1 Hand voll kleiner knackiger Oliven und zugedeckt 3-5 Min dünsten. Nudel al dente kochen, alles gut vermischen und mit grünen Enden der Fenchelknolle, Salz und Pfeffer würzen.